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Salate aus unseren Gewächshäusern

Die ersten Salate des Jahres

kommen aus unserer eigene Gärtnerei. Bereits Mitte Oktober haben wir sie in unsere Gewächshäuser gepflanzt. Dank das milden Winters können wir schon seit einigen Tagen ernten.


Die Pflanzen wachsen in einem mit Pflanzlöchern versehenem Flies. Außerdem stehen die setzlinge 3-4 cm über dem Boden. So haben wir viel weniger Probleme mit Fäulnis und Pilzkrankheiten.


Neu im Sortiment finden Sie den Batavia/Kraussalat. Er ist eine Mischung aus Kopfsalat, Eissalat und Eichblattsalat.
Probieren Sie den Butter-zarten Genuss.

Reichenauer Ingwer

Eine absolute Neuheit.
Ingwer aus der Region.
Friedbert Deggelmann baut Ihn für uns in seinem Gewächshaus an.

Ingwer – Die gesunde Knolle.
Ingwer ist nicht nur in der Küche beliebt, wo sein würziges Aroma verschiedenste Gerichte verfeinert.
Ingwer ist auch sehr gesund.

Einsatz
Ingwer findet Verwendung als Tee, Ingwer-Wasser oder zum Kochen.

Wirkung
Ingwer ist sehr gesund. Er ist reich an Vitamin C und enthält Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor.
Ingwer hemmt die Vermehrung von Viren und stärkt das Imunsystem.
Ausserdem wirkt das Rhizom antibakteriell und kann somit zu einer gesunden Darmflora beitragen.
Die enthaltenen Scharfstoffe regen die Durchblutung und den Kreislauf an.

Noch ein Tipp zum Schälen:
Einfach mit einem Teeloffel die Schale abschaben – fertig.

Weihnachten

Sie haben noch kein geeignetes Weihnachtsgeschenk für Ihre Freunde oder Verwandten gefunden.

Wie wär’s mit gesunder Ernährung direkt vor die Haustüre.

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Verschenken Sie einen
Gutschein
der Reichenauer Gemüsekiste.
Oder, vielleicht ein Abo.
Damit wird der beschenkte jede Woche aufs neue Überrascht.
So lange wie sie wollen.

 

Rufen Sie uns an. Wir beraten Sie gerne.

Telefon 0 75 34/  799 000

Weihnachtsbäckerei

Die Tage werden kälter. Man macht es sich drinnen gemütlich. Weihnachten steht vor der Türe.
Wenn draußen Wind und Kälte herrschen verbringt man seine freie Zeit gerne drinnen; zum Beispiel beim Plätzchen backen.
Wir haben eine ganze Menge Zutaten wie Milch, Mehl, Eier aber auch Konfitüren, Honig usw. für die Weihnachtsbäckerei in unserem Shop.

Kinder beim Pltzchen backen


Falls Sie keine Zeit dazu haben:
Unser Insel-Bäcker Michael übernimmt die Weihnachtsbäckerei gerne für Sie.
Er hat eine Auswahl verschiedener Plätzchen in zwei verschiedenen Weihnachtsgebäck-Mischung für Sie zusammen gestellt.
Oder mögen Sie lieber Früchtebrot, Christstollen und Co.
Sie finden diese unter „Brot, andere Backwaren“ in unserem Shop.


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