Bier; Die kleine Insel-Bier Brauerei auf der Reichenau

Insel-Bier Braumeister Benedikt Wabnig

Insel-Bier
ist seit 2016  mit seinen handwerklichen Bieren und der Brauwerkstatt in einer kultigen alten Gemüsehalle mitten auf der Insel beheimatet. Die Inselbiere reichen von klassischen Bieren (z.B. das Inselgold), über kreative Biere (wie z.B. das Liquid Phoenix oder das Bodensee IPA) hin zu experimentellen Bieren, wie z.B. das im Whiskey-Fass gereifte Imperial Stout, ein Schwarzbier.
Alle Zutaten kommen aus der Region, auch die Gerste und der Hopfen. Inselbier arbeitet mit den regionalen Bauern zusammen, deren Hopfen und See-Gerste neben den Qualitäten des jungen Braumeisters den unverwechselbaren Charakter des Inselbiers ausmachen.

Das Angebot der innovativen kleinen Brauwerkstatt finden Sie unter:
www.reichenau-inselbier.de