Smoothie Gelb

 

Zutaten:

1 Stück Paprika gelb oder orange
1 Kohlrabi
1 Minigurke
0,5 Kg Karotten
0,1 Kg Ingwer

Wir haben ein Paket mit allen Zutaten zu diesem Rezept geschnürt. Weiter….hier. 


juice
Das Gemüse waschen und abtropfen.

Alle Zutaten in den Mixer geben und bei voller Leistung pürieren. Es kann auch ein Stabmixer verwendet werden.

Den Smoothie kalt servieren.

Tipp: Smoothies können gut über mehrere Stunden aufbewahrt werden. Dabei sollten sie vor Licht geschützt werden, da die wertvollen Inhaltsstoffe bei Lichteinstrahlung abgebaut werden.

Um den leckeren Geschmack nicht zu verfälschen eignen sich Glasbehältnisse am Besten.

Das Rezept zum Download oder Ausdrucken….hier.